Degrés Fahrenheit (° F) Unité Définition

At the end of the 2010s, Fahrenheit was used as the official temperature scale only in the United States (including its unincorporated territories), its freely associated states in the Western Pacific (Palau, the Federated States of Micronesia and the Marshall Islands), the Cayman Islands, and Liberia. Antigua and Barbuda and other islands which use the same meteorological service, such as Saint Kitts and Nevis, the Bahamas, and Belize use Fahrenheit and Celsius. All other countries in the world officially now use the Celsius scale, named after Swedish astronomer Anders Celsius. A handful of British Overseas Territories still use Fahrenheit alongside Celsius including the British Virgin Islands, Montserrat, Anguilla, and Bermuda.

Sur l'échelle Fahrenheit, le point de congélation de l'eau est de 32 degrés Fahrenheit (°F) et le point d'ébullition est de 212 °F (à la pression atmosphérique standard). Cela place les points d'ébullition et de congélation de l'eau à 180 degrés l'un de l'autre. Par conséquent, un degré sur l'échelle Fahrenheit correspond à 1⁄180 de l'intervalle entre le point de congélation et le point d'ébullition. Sur l'échelle Celsius, les points de congélation et d'ébullition de l'eau sont distants de 100 degrés. Un intervalle de température de 1 °F est égal à un intervalle de 5⁄9 degrés Celsius. Les échelles Fahrenheit et Celsius se croisent à −40° (c'est-à-dire, −40 °F = −40 °C).

Absolute zero is −273.15 °C or −459.67 °F. The Rankine temperature scale uses degree intervals of the same size as those of the Fahrenheit scale, except that absolute zero is 0 °R. This is similar to the way that the Kelvin (K) temperature scale matches the Celsius scale, except that absolute zero is 0 K.

L'échelle Fahrenheit est une échelle de température basée sur une proposition de 1724 par physicien allemand Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736). Plusieurs récits de la façon dont il définissait à l'origine son échelle. Le point de définition inférieur, 0 ° F, a été établi comme la température de congélation d'une solution de saumure fabriquée à partir de parties égales de glace, d'eau et de sel (chlorure d'ammonium). D'autres limites ont été établies comme point de fusion de la glace (32 ° F) et sa meilleure estimation de la température corporelle moyenne moyenne (96 ° F, environ 2,6 ° F inférieur à la valeur moderne due à une redéfinition ultérieure de la balance). L'échelle est maintenant généralement définie par deux points fixes: la température à laquelle l'eau gèle dans la glace est définie comme 32 ° F et le point d'ébullition de l'eau est défini comme étant de 212 et # 176; F, un 180 ° F Séparation, telle que définie au niveau de la mer et la pression atmosphérique standard.

Fahrenheit a proposé son échelle de température en 1724, en la basant sur deux points de référence de la température. Dans son échelle initiale (qui n'est pas la dernière échelle Fahrenheit), le point zéro a été déterminé en plaçant le thermomètre dans un mélange "de glace, d'eau et de chlorure d'ammonium ou même de sel de mer". Cette combinaison forme un système eutectique qui stabilise la température automatiquement: 0 ° F a été défini comme une température stable. Le deuxième point, 96 degrés, était approximativement à la température du corps humain (pour le sang d'un homme en bonne santé).

Selon une histoire en Allemagne, Fahrenheit a effectivement choisi la température de l'air la plus basse mesurée dans sa ville natale Danzig en hiver 1708/09 comme 0 ° F, et seulement plus tard, la nécessité de pouvoir rendre cette valeur reproductible à l'aide de la saumure.

Selon une lettre Fahrenheit écrivit à son ami Herman Boerhaave, sa balance a été construite sur le travail d'Ole Rømer, qu'il avait rencontré plus tôt. À l'échelle de Rømer, la saumure se fige à zéro, l'eau gèle et fond à 7,5 degrés, la température corporelle est de 22,5 et de l'eau bout à 60 degrés. Fahrenheit a multiplié chaque valeur de quatre pour éliminer les fractions et rendre la balance plus fine. Il a ensuite ré-calibré sa balance en utilisant le point de fusion de la glace et de la température corporelle humaine normale (qui étaient à 30 et 90 degrés); Il a ajusté l'échelle de sorte que le point de fusion de la glace serait de 32 degrés et de la température corporelle de 96 degrés, de sorte que 64 intervalles séparaient les deux, lui permettant de marquer des lignes de degré sur ses instruments en bisectant simplement l'intervalle six fois (puisque 64 est 2 à la sixième puissance).

Fahrenheit bientôt après avoir observé que l'eau se heurte à environ 212 degrés en utilisant cette échelle. L'utilisation des points d'eau de congélation et d'ébullition à mesure que les points de référence fixes du thermomètre sont devenus populaires à la suite du travail d'Anders Celsius et ces points fixes ont été adoptés par un comité de la Royal Society dirigé par Henry Cavendish en 1776. Sous ce système, l'échelle de Fahrenheit est légèrement redéfini pour que le point de congélation de l'eau soit exactement 32 ° F et le point d'ébullition est exactement 212 ° F ou 180 degrés plus haut. C'est pour cette raison que la température corporelle humaine normale est d'environ 98,6 et # 176; (température buccale) sur l'échelle révisée (alors qu'il était 90 ° sur la multiplication de Fahrenheit de Rømer, et 96 ° sur sa balance d'origine).

Dans l'échelle de Fahrenheit actuelle, 0 ° F ne correspond plus à la température eutectique de la saumure de chlorure d'ammonium comme décrit ci-dessus. Au lieu de cela, l'eutectique est à environ 4 ° F sur la dernière échelle Fahrenheit.

L'échelle de température Rankine était basée sur la balance de température Fahrenheit, avec son zéro représentant un zéro absolu.

• Zéro absolu (exactement): -459.67 ° F

• Point d'ébullition de l'azote liquide: -320,44 ° f

• Point de sublimation de la glace sèche: -108.40 ° f

• Intersection des échelles Celsius et Fahrenheit: -40 ° F

• Point de fusion de H2O (glace purifiée): 32 ° F

• Température ambiante (NIST Standard): 68 ° F

• Température corporelle humaine normale (moyenne): 98.60 ° F

• Waters Bouillant Point à 1 ATM (101,325 kPa) (approximatif: voir point d'ébullition): 211.97 ° F

Voici les formules de conversion utilisées pour convertir à la fois depuis et vers les degrés Fahrenheit:

• Degrés Celsius ou Celsius (° c)
• Degrees Delisle (° DE)
• Degrés Fahrenheit (° F)
• Degrees Newton (° N)
• Degrees Rankine (° Ra)
• Degrés Réaumur (°Ré)
• Degrés R ø Mer (° R ø)
• Kelvin (k)

• Degrés Celsius ou Celsius (° c)
• Kelvin (k)

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“Fahrenheit.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 Apr. 2020, en.wikipedia.org/wiki/Fahrenheit.